新しい季節 テヌータ [2010] ディ 赤 750ml トリノーロ-その他。

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【2010年ヴィンテージ情報】
カベルネ・フランとメルローが秀逸な2010年

冬は多くの雨と積雪があり、春の訪れは遅めでした。
5月に入ってからの降雨や、夏から秋にかけての
気温が平年並みであったことから、水分欠乏による
ストレスは少なくなりました。
その分ヴェレゾン期は遅く、8月に入ってからとなりました。
ブドウはカベルネ・フランとメルローが素晴らしくなりました。
そのため前年よりカベルネ・フラン比率を上げています。
ワインは繊細で上品。トリノーロ特有のエキゾチックな
果実味は健在でフレッシュ感をすぐに楽しめる年である
一方、美しく熟成を重ねることも可能な2010年です。


トスカーナ I.G.T.
ブドウ品種 : カベルネ・フラン 60%/メルロー 35%/
カベルネ・ソーヴィニヨン 4%/プティ・ヴェルドー 1%

生産量 : 7,000本
樹齢 : 平均21年
醗酵 : ステンレス・タンク 主醗酵後,
オーク樽にてマロ・ラクティック醗酵
熟成 : オーク樽熟成 7ヶ月(225L、新樽)
その後、セメント・タンク熟成6ヶ月以上
味のタイプ : 赤・フルボディ

新しい季節 テヌータ [2010] ディ 赤 750ml トリノーロ-その他

新しい季節 テヌータ [2010] ディ 赤 750ml トリノーロ-その他!

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